■完成図■
1.
キャベツはザク切りにし（腎不全の方は、たまねぎ、ピーマンを一口大に切る）、ウインナー
*
は小さな一口サイズを用意、ミックスベジタブルは冷凍のまま用意する。
※ 腎不全の方は蛋白質制限が厳しいため、ウインナーは入れません。
2.
フライパンに油を敷きウインナー
*
に火を通す。
※ 腎不全の方は蛋白質制限が厳しいため、ウインナーは入れません。
3.
ミックスベジタブル・キャベツを加えサッと炒めて調味する。
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