■完成図■
1.
レモンはしぼり醤油・みりんと混ぜる。大根はおろす。
2.
1の調味料の中に大根おろしとすりごまを混ぜる。
3.
豚肉は醤油とこしょうをふり、フライパンでサラダ油を敷いて強火で焼く。
4.
豚肉の焼き色がついたらお皿に盛り、その上から2の調味料をかける。
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